Excursie waterbuffelboerderij De Stoerderij (Breugel)

Op deze zaterdagmiddag kun je een rondleiding krijgen van boer Arjan over zijn waterbuffelboerderij.

Arjan Swinkels houdt ongeveer 100 waterbuffels. Waterbuffels zijn rustig en mak.

De stieren worden gehouden voor het vlees. De vrouwelijke buffels worden gemolken. Van de buffelmelk wordt onder andere mozzarella, yoghurt, roomijs en Indiase paneerkaas gemaakt. Ook verkoopt hij op de boerderij rauwe melk. Er worden geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruikt.

Een groot deel van de rondleiding vindt buiten in de weilanden plaats. Trek kleding aan dat vies mag worden. Verdere info kun je vinden op www.destoerderij.nl. De Stoerderij is ook te vinden als één van de Brabantse aanbieders op GoodFoodClub.

Aanmelden en betalen vooraf verplicht. Kosten voor IVN-leden € 5,00, niet-leden zijn ook welkom en betalen € 7,50.